Page d'accueil

De la canne au sucre

Culture traditionnelle, la canne à sucre est la principale activité agricole de La Réunion. De juin à décembre, l'île vit au rythme de la campagne sucrière.
Une sucrerie est une formidable machine à produire et à recycler. Cannes, sucre, rhum, énergie et engrais sont partie intégrante de son cycle de production.